مطبخ

وصفة الحمام بالفريك بالطريقة المصرية الشهية

الحمام بالفريك

وصفة اليوم هي طريقة عمل الحمام بالفريك على الطريقة المصرية اذ نقدم لكم عبرموقعنا تذكار هذه الطريقة الشهية باسهل الطرق وباقل التكاليف , يمكنكم عملها في المنزل الخاص بكم دون الحاجة الى مساعدة احد ,حيث وفرنا لكم هذه الوصفة بالمقادير الدقيقة لكي تنتهي معكم بشكلها اللذيذ والجميل تابعونا لتعرفوا اكثر .

اليكِ طريقة عمل الحمام بالفريك من الوصفات المصرية اللذيذة التي تقدّم في العزائم والمناسبات، وتتميز بأنها وصفات طبخ

مقادير الزغاليل بالفريك المصرية

  • 2 كوب شوربة سلق الحمام
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل
  • 2 حمام مسلوق نصف سلق
  • 1 كوب فريك
  • 1 ملعقة كبيرة سمن

طريقة عمل الحمام بالفريك

  • اغسلي الفريك جيداً ثم احضري طنجرة وضعي القليل من السمن وحمّري الفريك ثم اضيفي اليه شوربة سلق الحمام واتركيه
  • ليغلي لمدة 10 دقائق.
  • احضري طاجن وادهنيه بالسمن وضعي نصف مقدار الفريك، ثم ضعي الحمام وغطي بالنصف الثاني من الفريك.
  • غطّي الطاجن بورق الألومنيوم وادخليه الفرن على درجة حرارة هادئة حتى يتم النضج.
  • ارفعي ورق الالومنيوم ثم ضعي مقدار من السمن ورشّيها على وجه الطاجن وادخليه مرة أخرى الفرن حتى يحمر الوجه.
  • قدّميه ساخناً وصحة وعافية
السابق
طريقة عمل وصفة ستيك اللحم مثل المطاعم
التالي
طريقة عمل مهلبية الفواكه الشهية

اترك تعليقاً